আপেল রান্না করা কতটা সুস্বাদু - আমার বোনের 5টি প্রমাণিত রেসিপি

সুচিপত্র:

আপেল রান্না করা কতটা সুস্বাদু - আমার বোনের 5টি প্রমাণিত রেসিপি
আপেল রান্না করা কতটা সুস্বাদু - আমার বোনের 5টি প্রমাণিত রেসিপি
Anonim

আপনার বাগানের প্লটে আপেলগুলি ইতিমধ্যেই ধীরে ধীরে পাকতে শুরু করেছে৷ আপনি এমনকি আপনার পুরো পরিবার নিয়ে এতগুলি তাজা আপেল খেতে পারবেন না, আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধব ইতিমধ্যেই তাদের সাথে ডুবে আছেন, তাহলে এই আপেলগুলি কোথায় রাখবেন? আমার বোন আমাকে পাঁচটি খুব আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক রেসিপি দিয়েছেন যা আপনি সাধারণ বাগানের আপেল ব্যবহার করে বাড়িতেও ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি আপনাকে কেবল এই প্রচুর ফল থেকে পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে না, তবে তারা আপনাকে একটি ভিটামিন বুস্টও দেবে যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করবে এবং আপনাকে উত্সাহিত করবে৷

ছবি
ছবি

আপেল সম্পর্কে একটু

আপেল সত্যিই জাদুকরী ফল। এগুলি দোকানে প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ, এবং আপনার নিজের বাগানে এগুলি বাড়ানো খুব কঠিন নয়, কারণ তাদের বিশেষ যত্ন এবং জলবায়ু অবস্থার প্রয়োজন হয় না। আপনি আপেল থেকে বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং ডেজার্ট রান্না করতে পারেন, কারণ তাদের শক্তিশালী তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। এখানে পাঁচটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু আপেল রেসিপি রয়েছে৷

1. ভাজা আপেলের সাথে ব্রেসড বাঁধাকপি

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 2-3টি মাঝারি আকারের আপেল;
  • জুচিনি;
  • বাঁধাকপি;
  • পেঁয়াজ (স্বাদে)।

একটি ফ্রাইং প্যানে বাঁধাকপির অর্ধেক মাথা ভাজুন। একই সময়ে, ওভেনে (গ্রিল) জুচিনি এবং টুকরো টুকরো আপেল রাখুন।

ছবি
ছবি

একটি প্লেটে সব উপকরণ না মিশিয়ে রাখুন। এই অ্যাপেটাইজার মাংসের খাবার, পোল্ট্রির জন্য উপযুক্ত।

2. বাদাম দিয়ে বেকড আপেল

একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি যা তৈরি এবং খাওয়া যেতে পারে এমনকি যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করে।

উপকরণ:

  • আপেল;
  • 10-15 গ্রাম বাদাম (আখরোট);
  • গুঁড়া চিনি/চিনি/সিরাপ;
  • দারুচিনি।

আপেল ধুয়ে ফেলুন এবং এর কোরটি কেটে নিন যাতে কোনও বীজ অবশিষ্ট না থাকে। ৫ মিনিট বেক করুন।

চুলা থেকে বের করে ভিতরে আপেল রাখুন: চিনি/গুঁড়া চিনি/সিরাপ এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ছবি
ছবি

আরও ৩০-৪০ মিনিট বেক করুন, পর্যায়ক্রমে চেক করুন।

৩. মোজারেলার সাথে আপেল এবং পালং শাকের সালাদ

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • লিফ লেটুস।
  • পালংশাক।
  • অ্যাপল।
  • 50-60 গ্রাম মোজারেলা।
  • আখরোট - 20 গ্রাম
  • ক্র্যানবেরি সস।

আপেল এবং মোজারেলা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং পালং শাক ও লেটুস ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ক্র্যানবেরি সস দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করুন। এটি কয়েক মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন যাতে আপেলটি রস দেয়। বাদামগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সালাদের ওপর ছিটিয়ে দিন।

ছবি
ছবি

এবং যদি আপনার দোকানে ক্র্যানবেরি সস না থাকে তবে আপনি এটি বাড়িতে নিজেই তৈরি করতে পারেন। আপনার প্রয়োজন হবে:

Image
Image

ত্বক মসৃণ এবং সতেজ: ডার্মোপ্ল্যানিং, বা কেন একজন মহিলাকে তার মুখ শেভ করতে হবে

Image
Image

ভিয়েতনাম পুলিশ একাডেমির ছাত্রী প্রকাশ করেছে যে সে কীভাবে তার ত্বকের যত্ন নেয়

Image
Image

"আমরা এখনও বন্ধু": ডেরেভিয়ানকো তার স্ত্রীর সাথে বিচ্ছেদের বিষয়ে মন্তব্য করেছেন

  • ক্র্যানবেরি ৫০০ গ্রাম (তাজা বা হিমায়িত)।
  • 200 গ্রাম চিনি।
  • 0.5L কমলার রস।
  • ৫০মিলি জল।
  • 1 চা চামচ জায়ফল।

রসের সাথে ক্র্যানবেরি ঢালুন এবং চিনি যোগ করুন, সেদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়ুন। জায়ফল এবং জল যোগ করুন। যখন বিষয়বস্তু কমবেশি একজাতীয় ভরে পরিণত হয়, তখন এটি একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে ছেঁকে নিন এবং এটি 1-2 দিনের জন্য তৈরি হতে দিন। ফ্রিজে রাখুন এবং বিভিন্ন ধরনের মাংস এবং উদ্ভিজ্জ খাবার যোগ করুন।

৪. আপেলের সাথে কুমড়ো সালাদ

খুব সাধারণ সালাদ। আপনাকে যা করতে হবে তা হল ডাইস কুমড়া, আপেল এবং অ্যাভোকাডো, মিশ্রিত করুন এবং জলপাই তেল যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ ও দই।

ছবি
ছবি

৫. তাজা স্টাফ আপেল

যারা সাধারণভাবে বেকিং এবং রান্না নিয়ে বিরক্ত করতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য একটি বিকল্প। উপাদানগুলি সম্পূর্ণ আলাদা হতে পারে, আমি কয়েকটি বৈচিত্র নির্দেশ করব, তবে এটিকে একটি সীমাবদ্ধতা বিবেচনা করবেন না, আপনার কল্পনাকে বন্য হতে দিন এবং আপনি যা চান তা যোগ করুন।

উপকরণ:

  • আপেল;
  • কুটির পনির/দই;
  • মধু/চিনি/সিরাপ;
  • বাদাম/শুকনো ফল।

আপেল ধুয়ে নিন, মূল অংশ কেটে নিন এবং প্রথমে কটেজ পনির/দই রাখুন, এতে মধু/চিনি/সিরাপ দিন এবং উপরে বাদাম বা শুকনো ফল ছিটিয়ে দিন। ডেজার্ট প্রস্তুত!

আমি আশা করি আপনি এই রেসিপিগুলি উপভোগ করবেন। বোন ক্ষুধা!

প্রস্তাবিত: