কীভাবে ডিমের কার্টনে শ্যালট বাড়ানো যায়

সুচিপত্র:

কীভাবে ডিমের কার্টনে শ্যালট বাড়ানো যায়
কীভাবে ডিমের কার্টনে শ্যালট বাড়ানো যায়
Anonim

শ্যালট যথাযথভাবে এই উদ্ভিদের অন্যান্য জাতের মধ্যে একটি প্রিয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এর হালকা স্বাদের জন্য গুরমেটদের দ্বারা মূল্যবান। এটি ফরাসি শেফদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে দেখা যাচ্ছে আপনি ঘরেই পেঁয়াজ চাষ করতে পারেন।

ছবি
ছবি

ধাপে ধাপে প্রযুক্তি

যেকোনো সময়ে শ্যালটের সূক্ষ্ম স্বাদ উপভোগ করতে এই ধাপগুলি অনুসরণ করুন:

  1. নিচের প্রতিটি স্লটে ছিদ্র করে ডিমের কার্টন প্রস্তুত করুন। এটি প্রয়োজনীয় যাতে জল দেওয়ার পরে জল চলে যেতে পারে।
  2. ট্রেতে বাক্সগুলো রাখুন।
  3. প্রতিটি কক্ষে একটি পেঁয়াজ রাখুন এবং একটি উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো প্রবেশ করে। রোপণকে দিনে দুবার পানি দিতে হবে।
ছবি
ছবি

সুতরাং, একটি সাধারণ ডিমের প্যাকের সাহায্যে, আপনি সালাদ, স্যুপ এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য বাড়িতে প্রচুর রসালো তাজা পেঁয়াজ জন্মাতে পারেন। মোটা কার্ডবোর্ডের তৈরি বাক্স নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি আর ভিজবে না।

ছবি
ছবি

পেঁয়াজের উপকারিতা

শ্যালটে ভিটামিন সি, বি, পিপি, পটাসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, প্রয়োজনীয় তেল, ফাইবার রয়েছে। এটির শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী, ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাব রয়েছে।

ছবি
ছবি

পেঁয়াজ হজম, হার্ট, হেমাটোপয়েসিসের জন্য ভালো। এটি শুধুমাত্র তাদের দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না যাদের ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা এবং কোনও গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের তীব্রতা রয়েছে। বাকি সবাই শ্যালট থেকে উপকৃত হবে।

প্রস্তাবিত: